Mélanger 60 g de sucre avec 125 g de beurre mou. Ajouter 200 g de farine + 1/2 c à café de sel + 1 oeuf. Bien mélanger. Si la pâte est trop collante, rajouter un peu de farine. Laisser au ...

Tamisez la farine dans un grand saladier, en levant bien le tamis afin de faire entrer le plus d’air possible dans la pâte. Découpez le beurre en petits cubes et incorporez à la farine avec les doigts ...

Ptitchef vous propose une recette de base pour vos dessert : la pâte sablée ! Très utilisée dans la réalisation de tartes, qu ...

il y a une recette de tarte à la rhubarbe réalisée sur une pâte levée que tu peux remplacer par de la pâte brisée ou sablée. il y a une recette de tarte à la rhubarbe réalisée sur une pâte levée que ...

Vos carottes finissent toujours en purée ? Ce crumble de carottes ultra gourmand, fondant dessous et croustillant dessus, ...

Pour réaliser vos tartes préférées, quoi de mieux que de préparer sa pâte maison ? Recette de base en pâtisserie, la pâte sablée - riche en beurre et en gourmandise - est simple à réaliser. Mais pour ...

Les pâtes à tarte sont la base de nombreuses préparations en pâtisserie et en cuisine salée. Qu'il s'agisse d'une tarte sucrée, d'une quiche ou d'une tarte aux fruits, la qualité de la pâte est ...

Laissez-vous tenter par cette tarte sablée aux fraises, amandes et noix, un dessert facile. Pour encore plus de gourmandise, servez-la avec quelques fruits rouges frais ou une pointe de gelée de ...

Répartir la poudre d’amandes sur le fond de tarte précuit, ajouter les myrtilles et enfourner 15 min. Battre rapidement les ...

Tamisezla farine dans un grand saladier, en levant bien le tamis afin de faire entrer le plus d’air possible dans la pâte. Découpezle beurre en petits cubes et incorporez à la farine avec les doigts ...